Osallistuin eilen K3
Fitnessin järjestämään webinaariin, jonka aiheena oli suolistomikrobisto.
Luennoitsijana toimi tutkijatohtori Jonna Jalanka. Luento oli hirmu
mielenkiintoinen, tottakai, koska kyseessä oli ihan lempiaiheeni. Luento on
tulossa tallenteeksi ja katsottavissa myöhemminkin. Tässä vähän luennon antia:
Mikrobisto tarkoittaa
kaikkia ihmisen kehossa eläviä bakteereja. Niitä löytyy kaikilta limakalvoilta,
mutta eniten paksusuolesta. Suurin osa bakteereista elää hapettomissa
olosuhteissa, jolloin niitä ei pystytä kasvattamaan laboratorio-olosuhteissa ja
siksi niiden toiminnasta tiedetään hyvin vähän. Mikrobeja tutkitaan ulosteesta
määrittämällä niiden jäänteitä. Tämä asettaa omat haasteensa tutkimukselle ja
uutta tietoa bakteereista ja niiden toiminnasta on vaikea saada. Onneksi
tutkimus menee kuitenkin koko ajan eteenpäin. Mikrobistolle on jo löydetty
tärkeitä tehtäviä ihmiskehossa. Näitä ovat sen ravinnon osan pilkkominen, jota
suolisto ei pysty käsittelemään (mm. ravintokuitu), osa immuunipuolustusta sekä
yhteistyö hermoston kanssa.
Jokaisen ihmisen
suolistosta löytyy noin 400 erilaista bakteerikantaa ja kaikkiaan on
tunnistettu noin 3000 erilaista suolistobakteerin lajia. Niistä saa siis jo
aikamoisen sekoituksen. Siksi ihan jokaisen ihmisen suolistomikrobisto onkin
omanlaisensa. Ei myöskään pystytä sanomaan, millainen on terveen suoliston
bakteerikanta, koska niitä on hyvin monia erilaisia. Hyviksi bakteereiksi usein
määritellään bifidobakteerit, laktobasillit sekä faecalibacterium. Huonoja
tyypillisesti ovat salmonella, kampylobakteerit sekä Clostrium Difficile (CDI).
CDI:tä kuitenkin löytyy joidenkin terveidenkin ihmisten suolistosta
aiheuttamatta oireita. Ei siis voida suoraan sanoa, onko joku yksittäinen
bakteeri hyvä vai huono vaan mikrobiston kokonaisuus ratkaisee.
Suolistomikrobisto
kehittyy varhaislapsuudessa. Sen muotoon vaikuttavat mm. synnytysmuoto,
rintamaito/pullomaito, geenit sekä elinympäristö. Viimeistään murrosiän jälkeen
mikrobisto saavuttaa sen suhteellisen pysyvän muotonsa ja pysyy vakaana
vanhuuteen saakka. Vanhuudessa mikrobisto muuttuu samaa tahtia kehon
vanhenemisen myötä.
Ruokavaliolla ei ole
helppoa muokata suolistomikrobistoa enää aikuisiässä. Radikaalilla
ruokavaliomuutoksella voidaan saada aikaan selkeä muutos mikrobistossa, mutta
sitä ei vielä tiedetä, onko muutos pysyvä. Luultavasti mikrobisto muuttuu ensin
paljon ja alkaa sitten hiljalleen palautua takaisin entiselleen. Suolistomikrobistosta
voi kuitenkin pitää huolta ja antaa sille hyvät olosuhteet elää ja kehittyä.
Niitä pitää ruokkia prebiooteilla eli lähinnä ravintokuidulla. Lisäksi voi
syödä probiootteja eli tutkitusti terveyttä edistäviä maitohappobakteereja
(Huom! Kaikki maitohappobakteerit eivät ole probiootteja, koska niillä ei ole
tieteellistä näyttöä terveyden edistämisestä). Nämä uudet bakteerikannat
kuitenkin harvoin pystyvät jäämään pysyväksi osaksi suolistomikrobistoa, mutta
auttavat kyllä suolistomikrobiston toimintaa ohi kulkiessaan. Tutkimuksissa on
huomattu, että runsaasti kuitua ja kasviksia sekä vähän lihaa ja rasvaa
sisältävässä ruokavaliossa suolistomikrobisto on monimuotoisimmillaan kun taas
runsaasti sokeria, rasvaa ja lihaa sekä vähän kuitua sisältävällä ruokavaliolla
mikrobisto köyhtyy.
Probiootteja on tutkittu
paljon ja on todettu, että ne ovat tehokkaita monien suolistosairauksien
ehkäisyssä sekä oireiden lieventämisessä. Tosin vielä ei voida sanoa, mikä
bakteerikanta auttaisi mihinkin sairauteen, koska jokaisen vaikutus on hyvin
yksilöllinen ja riippuvainen myös ihmisen alkuperäisestä
suolistobakteeristosta. Tutkimuksissa ei ole yleisesti suolistosairauksien
hoidossa ollut merkitystä syökö useita vai yhtä kantaa. Annoskoon
suurentamisella ei ole ollut merkitystä, eikä aina hoidon kestollakaan. Vain
viikon hoito voi vaikuttaa joihinkin sairauksiin, mutta joissain sairauksissa
probioottivalmisteen pitkään syöminen on auttanut enemmän. On siis hyvin
yksilöllistä, kuinka probiootit auttavat kenellekin ja minkä tyyppiseen
sairauteen. Mielenkiintoista oli myös se, että on saatu alustavaa näyttöä
siitä, että probioottien syöminen saattaisi olla hyödyllistä myös painon
hallinnassa.
Monien sairauksien taustalla
on todettu olevan suolistomikrobiston muutoksia (yleensä köyhtymistä). Näitä
sairauksia ovat mm. tulehdukselliset suolistosairaudet, ärtyvän suolen
oireyhtymä, tyypin 2 diabetes, metabolinen oireyhtymä, masennus, migreeni,
ahdistusoireet sekä autismi. Aikamoinen kirjo tautiluokkia. Se kuvaa mielestäni
sitä, kuinka suuri merkitys suolistomikrobistolla on ihmisen terveydelle ja
kuinka moneen asiaan mikrobisto on yhteydessä. Sairauksien taustalla on yleensä
huono bakteerien keskinäinen suhde. Eli yksittäisillä kannoilla ei sairauksien
synnyssäkään ole niinkään merkitystä vaan kokonaisuudella ja
monimuotoisuudella. Kun tarpeeksi tapahtuu muutoksia huonompaan suuntaan,
syntyy sairaus. Tätä huononemista voi tapahtua mm. antibioottikuurien
yhteydessä, koska antibiootti tuhoaa myös hyviä bakteereja. Terveen ihmisen
suolistomikrobisto palautuu yleensä entiselleen tai ainakin suurinpiirtein entiselleen
jo 1-3 kuukaudessa. Joskus kuitenkin käy niin, ettei mikrobisto palaudukaan
vaan se jää yksinkertaisemmaksi, jolloin sen toiminta muuttuu ja se voi
synnyttää metabolisen oireyhtymän oireita tai vaikuttaa immuniteettiin.
Luennoitsija Jalanka suosittelikin käytettäväksi aina antibioottikuurin
yhteydessä jotain probioottivalmistetta, mutta on mahdotonta sanoa, mikä
valmisteista olisi kenellekin juuri se paras.
Ärtyvän suolen
oireyhtymään on myös liitetty suolistomikrobiston muutoksia. Nämä eivät
kuitenkaan ole olleet toistettavia tutkimusten välillä. Onkin siis arvioitu,
että mikrobiston koostumuksen sijaan onkin tärkeämpää, mitä tehtäviä
mikrobeilla suolistossa on. Koska ärtyvästä suolesta kärsivillä on jokaisella
hyvin omanlaisensa taudinkuva, on toivottu, että pystyttäisiin erottelemaan
potilaita toisistaan suolistomikrobiston avulla. On havaittu, että paljon
psyykkisiä oireita (mm. masennus) omaavilla olisi hieman terveemmän kaltainen
suolisto kuin paljon varsinaisia suolisto-oireita omaavilla. Tutkimuksia
kuitenkin tarvitaan vielä paljon lisää, että saataisiin selvyyttä
suolistomikrobiston rooliin taudin synnyssä ja oirekuvassa. Luennoitsija
vinkkasi, että probioottivalmistetta voi syödä jatkuvastikin ärtyvän suolen
oireisiin, jos kokee itse niistä saavansa apua. Valitettavasti usein niiden
teho jossain vaiheessa lakkaa ja silloin kannattaa kokeilla vaihtaa toiseen
bakteerikantaan.
Kaikenkaikkiaan luento
oli hyvin mielenkiintoinen. Linkkaan luentotallenteen kommentteihin, kunhan se
ilmestyy. Sitten pääsevät muutkin kuuntelemaan. :)
-Jenni-
Muoks: Tässä linkki luentotallenteeseen: http://k3fitness.fi/watch.php?q=aba4e75cdd9a92ff7414b05b0068bb33
Muoks: Tässä linkki luentotallenteeseen: http://k3fitness.fi/watch.php?q=aba4e75cdd9a92ff7414b05b0068bb33